JAKARTA - Brownies Amanda telah menjadi ikon kuliner legendaris dari Bandung yang selalu menjadi pilihan oleh-oleh khas Jawa Barat. Sejak didirikan pada 1999 oleh Sumi Wiludjeng, brownies ini berkembang dari resep bolu kukus keluarga menjadi brownies kukus yang lezat dan disukai berbagai kalangan. Nama “Amanda” sendiri merupakan singkatan dari Anak Mantu Damai, yang melambangkan filosofi keharmonisan dalam keluarga pendiri. Keistimewaan brownies ini bukan hanya pada rasa cokelatnya yang kaya, tetapi juga pada teksturnya yang lembut, moist, dan konsisten di setiap gigitan.

Bagi pecinta brownies, mengetahui varian rasa dan harga sebelum membeli bisa membantu memilih sesuai selera. Brownies Amanda menawarkan kombinasi inovatif antara tradisi dan kreatifitas rasa, mulai dari klasik hingga varian modern yang menggugah selera. Berikut adalah lima varian yang paling favorit dan menarik untuk dicoba.

1. Brownies Original

Brownies Original adalah varian klasik yang memadukan cokelat pekat dengan tekstur lembut dan moist. Cita rasanya seimbang, sehingga cocok untuk penikmat rasa cokelat autentik. Brownies ini ideal dinikmati bersama teh atau kopi hangat, menghadirkan sensasi manis dan gurih yang pas. Struktur brownies-nya lembut namun padat, sehingga setiap gigitan terasa memuaskan. Varian ini dibanderol dengan harga Rp41.000 hingga Rp50.000, menjadikannya pilihan utama bagi pelanggan yang mencari rasa asli brownies Amanda.

2. Brownies Bakar

Berbeda dari varian kukus, Brownies Bakar memiliki tekstur luar yang sedikit krispi namun tetap lembut di bagian dalam. Taburan kacang almond dan chocolate chip menambah sensasi gurih dan manis, sementara aroma panggang memberikan pengalaman makan yang lebih hangat dan tradisional. Dominasi rasa cokelat tetap terasa kuat, membuat varian ini pas bagi mereka yang menyukai brownies panggang. Harganya berkisar Rp47.000–51.000, sesuai dengan kualitas dan cita rasa yang ditawarkan.

3. Brownies Kering

Brownies Kering memiliki tekstur padat dan renyah, berbeda dari brownies kukus atau bakar. Varian ini menghadirkan rasa cokelat dominan yang berpadu dengan moka, keju, dan kacang kenari. Cocok sebagai camilan ringan, praktis disimpan, dan tahan lama. Brownies ini ideal bagi yang ingin menikmati brownies tanpa khawatir cepat basi. Kisaran harganya mulai dari Rp41.000 hingga Rp46.000, membuatnya menjadi pilihan ekonomis untuk camilan sehari-hari.

4. Brownies Cream Cheese

Brownies Cream Cheese menampilkan perpaduan unik antara brownies cokelat di dasar dan atasnya dengan cream cheese kental. Kombinasi ini menghadirkan rasa gurih dan creamy yang mewah, dengan sentuhan keju yang tajam dan segar. Varian ini sering dipuji karena memberikan kedalaman rasa yang menggoda lidah, membuatnya menjadi favorit bagi penikmat rasa manis-gurih yang lebih kompleks. Harganya dibanderol antara Rp77.000–80.000, menyesuaikan kualitas bahan dan pengalaman rasa premium yang ditawarkan.

5. Brownies Tiramisu (Kukus)

Brownies Tiramisu menggabungkan cokelat lembut dengan topping tiramisu yang kaya aroma kopi dan keju. Teksturnya lembut, creamy, dan sedikit pahit-manis di puncak roti. Sensasi kopi terasa tajam, namun tetap seimbang dengan manisnya cokelat, sehingga cocok untuk penikmat kopi yang menginginkan sensasi manis indulgent. Harga varian ini berkisar Rp61.000 hingga Rp65.000. Varian ini menjadi salah satu yang paling diminati oleh pelanggan yang ingin pengalaman rasa berbeda dari brownies klasik.

Selain kelima varian di atas, Brownies Amanda memiliki berbagai pilihan lain yang juga menarik, seperti Brownies Srikaya Pandan, Choco Marble, Pink Marble, Vanilla Marble, Blueberry, Strawberry, dan Banana Cheese. Kisaran harga varian-varian ini berada di angka Rp49.000 hingga Rp70.000. Beragam varian ini menunjukkan kreativitas Amanda dalam menjaga tradisi brownies sambil menghadirkan inovasi rasa yang relevan bagi konsumen modern.

Keunggulan Brownies Amanda tidak hanya pada rasa, tetapi juga konsistensi kualitas. Setiap brownies dibuat dengan perhatian penuh terhadap bahan dan proses pembuatan, sehingga tekstur dan rasa selalu terjaga. Strategi ini memungkinkan Amanda mempertahankan popularitasnya selama lebih dari dua dekade, bahkan menjadi pilihan utama oleh-oleh khas Bandung.

Selain itu, Brownies Amanda juga dikenal ramah untuk berbagai kesempatan. Mulai dari camilan sehari-hari, hadiah, hingga oleh-oleh untuk keluarga dan teman. Penyajian menarik dan kemasan yang elegan menambah nilai lebih bagi pelanggan. Konsistensi rasa, kualitas bahan, dan variasi produk yang inovatif membuat Brownies Amanda tetap relevan di tengah persaingan kuliner modern.

Bagi penggemar brownies, Brownies Amanda memberikan pengalaman kuliner yang memuaskan, baik dari segi rasa maupun tekstur. Lima varian favorit ini mencerminkan keberagaman pilihan yang bisa dinikmati, mulai dari rasa klasik, gurih, hingga inovatif seperti tiramisu dan cream cheese. Dengan kisaran harga yang bervariasi, semua kalangan dapat menemukan varian yang sesuai dengan preferensi dan budget mereka.

Brownies Amanda tetap menjadi bukti bahwa produk lokal yang konsisten kualitasnya bisa bertahan lama dan diminati lintas generasi. Dari Original hingga Tiramisu, setiap varian menghadirkan pengalaman berbeda yang tetap mempertahankan identitas legendarisnya. Bagi siapapun yang ingin menikmati brownies berkualitas, daftar varian rasa dan harga ini menjadi panduan tepat untuk memilih brownies Amanda terbaik.