TRENENERGI.COM — Pesanan produk makanan dan minuman di Tokopedia dan TikTok Shop melonjak hampir 95 persen pada semester pertama 2026 dibanding periode yang sama tahun lalu. Lonjakan itu mendorong gelaran TikTok Food Fest 2026 yang puncaknya berlangsung 26-27 September di Hutan Kota GBK, Jakarta.
Jumlah pelaku usaha yang menjual produk makanan dan minuman di kedua platform itu juga tumbuh 184 persen. Angka tersebut disampaikan Commercial Partnership TikTok SEA Fadlia Hifzia, yang menilai pertumbuhan ini menandai pergeseran cara masyarakat menemukan dan membeli kuliner.
“Ketika penemuan terhubung dengan perdagangan digital, peluang pertumbuhan dapat dirasakan dalam skala yang lebih luas,” ujar Fadlia dalam keterangannya di Jakarta.
Pertumbuhan Industri Kuliner Jadi Latar Penyelenggaraan
Penyelenggaraan tahun ketiga ini berlangsung di tengah pesatnya pertumbuhan sektor kuliner nasional. Fadlia menyebut industri makanan dan minuman tumbuh 6,38 persen sepanjang 2025.
Sektor akomodasi serta penyediaan makanan dan minuman mencatat pertumbuhan lebih tinggi, yakni 7,41 persen. Antusiasme serupa terlihat di TikTok, dengan jumlah konten terkait makanan meningkat 52 persen dibandingkan tahun sebelumnya.
“Mengusung tema ‘Every Ingredient Tells a Story’, TikTok Food Fest tahun ini mengangkat beragam cerita di balik setiap sajian, mulai dari hidangan unik dan resep kreatif hingga kekayaan bahan pangan lokal dan pilihan makanan sehat,” kata Fadlia.
Rangkaian Kegiatan Sejak Juli dan Puncaknya di GBK
Rangkaian TikTok Food Fest 2026 telah berjalan sejak Juli lalu. Dua aktivitas utama yang digelar adalah Food Directory dan Kolaborasi Kreator Kuliner, yang mempertemukan kreator dengan pelaku usaha untuk menciptakan kreasi kuliner baru.
Festival offline pada 26-27 September 2026 di Hutan Kota GBK menjadi penutup rangkaian tersebut. Lebih dari 40 pelaku usaha F&B akan hadir, menawarkan menu kolaborasi kreator, demonstrasi memasak, pertunjukan musik, aktivitas kebugaran, dan sejumlah pengalaman interaktif.
Kegiatan ini disebut membawa inspirasi kuliner yang ditemukan di konten digital menjadi pengalaman nyata. Tema yang diusung menyoroti tradisi dan kekayaan bahan pangan lokal hingga kreativitas orang-orang yang mengolahnya.
Harapan terhadap Kontribusi ke Industri Kuliner
Fadlia berharap gelaran ini tidak berhenti pada pengalaman penemuan kuliner semata. Menurutnya, festival ini diarahkan memberi dampak nyata bagi industri kuliner dalam negeri.
“Melalui TikTok Food Fest 2026, kami berharap rangkaian ini tidak hanya membawa pengalaman penemuan kuliner dari TikTok ke dunia nyata, tetapi juga memberikan kontribusi nyata bagi kemajuan industri kuliner Indonesia,” ujarnya.
Puncak acara di Hutan Kota GBK menjadi penanda sejauh mana konten digital soal makanan mampu diterjemahkan menjadi transaksi dan kunjungan langsung ke pelaku usaha.
